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希雅斯葡萄酒小课堂：喝了多年的葡萄酒，这9个小知识你知道吗？

希雅斯葡萄酒小课堂：喝了多年的葡萄酒，这9个小知识你知道吗？

随着生活水平的提升、消费品味的提高，人们尤其是年轻人在聚会场合，对葡萄酒越来越青睐有加，喝葡萄酒也成为高雅、时尚的生活品质象征。而葡萄酒也成为饮食生活中越来越不可或缺的角色，因此掌握一些基础的葡萄酒知识变得越来越重要。下面跟随小编一起来了解下这9个小知识吧！01：葡萄酒保存需谨慎葡萄酒保存需谨慎：一般来说，13℃是葡萄酒储存最佳温度，而湿度控制在60％～70％。尤其是夏季气温偏高，如果一瓶长期在低

2019-07-16

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烟台希雅斯葡萄酒小课堂：为什么有的葡萄酒里会有沉渣？

烟台希雅斯葡萄酒小课堂：为什么有的葡萄酒里会有沉渣？

不少人或许都有过这样的经历：兴致勃勃地打开一瓶葡萄酒，却发现酒中有一些沉渣，不禁陷入沉思——葡萄酒里为什么会有沉渣？有沉渣的葡萄酒是不是变质了？还能不能喝？今天，威龙课堂就来为您解答这些疑问。首先，我们要知道，葡萄酒里的沉渣主要分为两种：红葡萄酒的深色沉渣和白葡萄酒的白色结晶。红葡萄酒的深色沉渣主要形成原因有两个： 1酒石酸盐晶体俗称"酒石头"，在低温及酒精含量较高的情况下，原本溶于葡萄汁的酒石酸

2019-07-15

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烟台希雅斯葡萄酒小课堂：红酒知识与红酒文化

烟台希雅斯葡萄酒小课堂：红酒知识与红酒文化

常有人问，为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异，各产地酿出的酒各有其独特的风味，带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外，一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三:一是这些酒酿造出来的好风味与口感，数百年来都是很多人共同的偏爱;二是根据经济学

2019-07-14

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2019希雅斯·集团【宁夏新品发布会】圆满成功！

2019希雅斯·集团【宁夏新品发布会】圆满成功！

2019年6月28号，希雅斯·集团在美丽的“塞上江南”宁夏成功举办希雅斯新品发布会，此次发布会是希雅斯·集团与宁夏西夏王强强合作，推出的鹿王系列新品。同时希雅斯·集团诚邀各位参会的经销商一起畅游宁夏，体验沙漠之旅，欣赏塞上风光！宁夏影视城 通湖草原  篝火晚会极限挑战#真正的战斗打响了#希雅斯人挑战沙漠徒步十公里，身体和意志的考验，我们靠着顽强的拼搏和坚持的精神，最终战胜沙漠，完成了考验！团结+坚

2019-07-13

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烟台希雅斯有机葡萄酒小课堂：葡萄酒起源与传说

烟台希雅斯有机葡萄酒小课堂：葡萄酒起源与传说

红酒与爱情：传说，有一位波斯国王要将他的一位爱妃放逐，这位王妃得知后非常沮丧，想自杀了事。她跑到国王的仓库，找到了一个标有“有毒”字样的罐子，打开后发现里面是一种发泡液体。其实，这是国王最爱吃的葡萄，标明“有毒”是为了防止他人偷吃，结果葡萄自然发酵，形成了一种让人倒胃口的液体。这位王妃喝过所谓的毒药后，不但没死，沮丧的心情立刻消失，并且异常兴奋。随后，她将这一伟大的发现告诉了国王，国王试饮后赞赏有

2019-07-12

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烟台希雅斯有机葡萄酒小课堂：葡萄酒杯的分类

烟台希雅斯有机葡萄酒小课堂：葡萄酒杯的分类

喝什么葡萄酒应该用什么样的酒杯，估计很多人都没怎么在意过。因为葡萄酒文化不是本土文化，所以大多数人对此了解得很少。了解一下葡萄酒杯的种类，也为生活增添一点点情趣。按照葡萄酒的分类，葡萄酒杯可以分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯，三大类。红葡萄酒杯有两种：一种是波尔多酒杯，郁金香形状的杯身和细长的高脚的组合，外形优美。宽口利于用鼻子闻酒香，这种酒杯适合酒味比较浓重的红酒。 另一种是勃艮第杯，这种杯

2019-07-11

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烟台希雅斯葡萄酒小课堂：葡萄酒中常见的果香有哪些？

烟台希雅斯葡萄酒小课堂：葡萄酒中常见的果香有哪些？

在品酒中，闻香也是品鉴的一大乐趣，在几种常见的想起中，果香也许是最迷人的一类，它有许多的变化，既有清新客人的风格，也有成熟甜美的类型。在红葡萄酒中，常见的果香就有以下几种：1.黑莓黑莓是一种柔软的黑色水果，常见于灌木丛中。它们可以鲜食，亦可制成果酱。在葡萄酒中，黑莓的香气可能是新鲜的，也有可能是像果酱一般成熟的。如果你闻到的黑莓香气像果酱或者果干一样，那么说明这款酒的酿酒葡萄成熟度极高，很有可能来

2019-07-10

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