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希雅葡萄酒小课堂:酿造一桶葡萄酒，需要用多少原材料才能酿成？
随着人们生活水平的提高，葡萄酒也越来越多的走进了普通人家的餐桌，甚至成为了人们聚会或者请客的必备之物了，而葡萄酒对人的身体非常有好处，常喝葡萄酒可以软化人的心血管，可以起到降低血压保护心血管的作用，不仅如此，在睡前喝一杯红酒可以促进睡眠，美容养颜。那么说了这么多，你可知道葡萄酒怎么酿造的吗？什么地方的葡萄酒是最好的吗？酿造葡萄酒对葡萄的要求很高，凡是有些破损的葡萄都是不合格的，不仅如此葡萄酒的产出
2019-04-20
2019年中国十大红酒品牌最新榜单！
据《中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2018年中国红酒产业仍处在持续增长的阶段，“风土”“文化”成为助推葡萄酒扩容、驱动葡萄酒业酒厂酒商成长的驱动力，其中在2018年出现一些新兴的葡萄酒公司正在逐渐撼动国内老牌红酒的江湖地位。有专家指出：2019年中国的十大红酒品牌会呈现新老交替的情况，以下是最新葡萄酒行业2019年中国十大品牌：（排序不分先后)1.百年张裕----
2019-04-18
烟台希雅斯葡萄酒小课堂：体会葡萄酒“难以言表”的美妙！
常言道，不积跬步，无以至千里，想学好复杂高深的葡萄酒，体会葡萄酒“难以言表”的美妙，掌握一些基础知识就变得非常重要。下面，让我们一起去看看人人都该知道的葡萄酒小知识吧！01一瓶酒中藏有多少葡萄？关于这个问题，相信很多人都思考过。正常情况下，一瓶标准的750毫升葡萄酒由736颗葡萄或2.6镑（约合1.18千克）葡萄果实组成。根据葡萄种类、颗粒大小以及含水量的不同，这个数据也会存在差异。 02葡萄酒是
2019-04-16
烟台希雅斯葡萄酒小课堂：品鉴葡萄酒的六大要素！
品鉴6大要素：1、香气：葡萄酒的“颜值”，可以让你直观感受到一款酒2、酸度：葡萄酒的“灵魂”：酸可以让酒保持清新活泼的口感。3、单宁：葡萄酒的“骨架”：单宁属于多酚化合物，有利于陈年，可延长适饮期4、酒精：葡萄酒的“血肉”之一，不是越高越好5、糖分：葡萄酒的“血肉”之二，不是越甜越好6、酒体：葡萄酒的“重量”，指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”备注：萝卜青菜，各有所爱，每款葡萄酒都不是完美
2019-04-14
希雅斯葡萄酒小课堂：为什么贵腐甜白那么贵？终于懂了！
如果说口感酸涩的干红葡萄酒不一定能获得所有人钟爱的话，那么有一种葡萄酒，应当找不到任何讨厌它的人，那就是贵腐甜白葡萄酒。贵腐甜酒是众多甜酒品类中的一种，也是最为昂贵的一种，它产量稀少再加上其颜色金黄，所以常被誉为液体黄金。1650年，匈牙利托卡依葡萄酒产区，受到战争影响，葡萄农推迟了采收葡萄，没想到当11月采摘时，葡萄果实变得干瘪，表皮泛着一层霉菌，葡萄农本意是不浪费这些过熟葡萄，将其采摘下来，未
希雅斯葡萄酒小课堂：两个时间饮葡萄酒，养生效果让你无法想象！
自古以来，睡前饮酒作为催眠的方法之一，在民间广为流传。研究表明：少量酒精对大脑神经起到抑制作用，可以使人昏昏欲睡。所以，你还在为失眠而发愁吗？不如每天睡前来一杯葡萄酒吧！红葡萄酒是以葡萄为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助激素：褪黑素。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠！ 更能缓慢升高
2019-04-13
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